Taste Santo Domingo, una de las exposiciones más importante del sector alimentos y bebidas, abrió el acceso a su página web para aquellos que deseen participar en este evento gastronómico, que se realizará los días 16, 17 y 18 de marzo en el Centro de Convenciones del Ministerio de Relaciones Exteriores (Cancillería).

La séptima edición se celebrará en el marco de HUB 2017, gracias a un acuerdo firmado el pasado mes de julio con la Cámara de Comercio y Producción de Santo Domingo, en la que se ofrecerán productos para la restauración, la hotelería, panaderías y reposterías, bares, catering, entre otras.

Durante los tres días del encuentro, los profesionales de la gastronomía disfrutarán de un programa educativo denominado “Master class” by Taste. El mismo estará clasificado por día según el área de especialización. El 16 se impartirá panadería y repostería, 17 gestión gastronómica y cocina, y el 18 barismo, sommelier y mixología.

Junto al programa se entregará la segunda edición del “Directorio A&B by Taste”, un registro detallado de instituciones, profesionales y empresas del sector de alimentos y bebidas que surgió como consecuencia de Taste 2015.

Taste 2017 tendrá un programa de “experiencias” para los más entusiastas de la gastronomía. Entre las actividades están la “cena de lujo”, donde por primera vez en el país cocinará una ganadora de Master Chef Estados Unidos, “La gran degustación” a cargo de los principales hoteles, restaurante y pastelerías del país y el cooking show del canal “El Gourmet”.

Para clausurar los tres días de celebración de la gastronomía dominicana, se llevará a cabo una fiesta temática llamada “Saborea food festival”.