La Asociación Culinaria Dominicana (ACD) celebró su lanzamiento oficial, el pasado 9 de marzo, en las instalaciones de la Confederación Nacional de Productores Agropecuarios (CONFENAGRO), donde se dieron cita expertos culinarios de distintas provincias.

“Sentimos una gran alegría y emoción indescriptible, por la organización, la unidad, el compañerismo, la compenetración, la asistencia y armonía reinante que se hicieron presente en tan emotivo acto, ya que marcará un antes y un después en la gastronomía dominicana”, manifestó Solangel Velázquez, presidente de la ACD.

Junto a Velázquez, forman parte de la directiva Francisco Nuñez, Rousana Urraca, Miguel Ortiz, Julissa Vásquez, Yezmin Simón, Madeline Peláez, Andreina Rivas y Edwaralexis Gerda.

Indicaron que trabajarán arduamente con talleres, charlas, ferias y festivales gastronómicos para contribuir a posicionar mejor la cocina dominicana en toda la geografía nacional y en el exterior.

Uno de los primeros aportes que ofrecerán es un taller de oratoria con el experto comunicador Orlando Miguel, director del Instituto Interamericano de Comunicación (COINTER).

La Fundación Sabores Dominicanos felicita esta iniciativa deseándoles un lanzamiento exitoso y proyectos que dimensionen su institución a escala nacional e internacional.