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18 de marzo de 2017

22 restaurantes dominicanos participarán en Goût de France 2017

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Este 21 de marzo la gastronomía francesa se desbordará por todo el mundo al celebrarse Goût de France 2017, donde participarán más de 2,000 cocineros dispersos en los cincos continentes.

República Dominicana no se queda atrás y 22 restaurantes y sus respectivos chefs se unirán a este evento mundial proponiendo menús inspirados en la tradición culinaria de Francia.

Goût de France es un acontecimiento que rinde homenaje a la cocina francesa, a su capacidad de innovación y a sus valores: disfrutar, compartir y cuidar la salud.

En la ciudad de Santo Domingo los comensales podrán disfrutar de una cena “a la francesa” en los restaurantes Café Casabe, Celeste Latin Brasserie, Danielle, El Mesón de la Cava, Factory Steak & Lobster, La Cassina, La Dolcerie, La Isla del Marisco, La Terraza Restaurant, Lulú Tasting Bar, Mitre, Nipau, Pat’e Palo European Brasserie y Travesías, así como los hoteles Napolitano, Sheraton, Intercontinental y Nicolás de Ovando.

Mientras que en Las Terrenas el toque francés estará a cargo del hotel Atlantis y Mi Corazón; y en Punta Cana, Bistro Chez Mon Ami, Gourmond, hotel Boutique Sivory, Mediterráneo Restaurant, Eden Roc at Cap Cana y Vento hotel Paradisus Resort.

En la categoría de escuela gastronómica también participará el Centro Superior de Hostelería Mediterráneo.

Goût de France crea un marco propicio a los intercambios entre las culturas gastronómicas de Francia y de República Dominicana.

 

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